Wohohoooo... nama macam best jek resepi ni kannn... Resepi ni aku reka untuk sesuaikan dengan citarasa aku sekeluarga...
Bahan-bahan:-
Seekor ayam - bersihkan dan kerat 4
Bawang Besar - 2 biji } blender halus
Bawang Putih - 6 biji } blender halus
Serbuk Cili Baba's - 2 sudu besar ( tambah kalau nak pedas )
Serbuk Lada Hitam - 2 sudu besar
Kiub Pati Ayam Maggi - 1 kiub
Mixed Herbs - 3 sudu besar
Marjerin / Butter - 3-4 sudu besar
Garam secukup rasa
Chilie Flakes - 2 sudu besar ( optional )
Cara :-
Perap ayam dengan semua bahan kecuali marjerin, 1 jam atau semalaman dalam fridge. Sebelum bakar, cubitkan sedikit-sedikit marjerin / butter dan letakkan atas ayam. Taburkan sedikit mixed herbs dan bakar selama 1 1/2 jam atau sampai masak.
No comments:
Post a Comment