Chilie Flakes...

Nampak tak cantik la sangat macam yang beli punya tapi ini lebih menjimatkan. Tak perlu nak bazirkan duit untuk membeli produk yang dah siap.

Cara nak buat senang jek. Basuh sebanyak mana cili kering yang diperlukan dengan bersih dan masukkan ke dalam microwave atau panggang dengan oven. Kedua2 cara aku dah pernah buat dan rasanya lebih sedap dipanggang dalam oven. It's all about flavour... Sejukkan dan blend separa hancur dengan pengisar kering atau spice blender.

Chilie flakes ni aku gunakan dalam masakan telur dadar mahupun dalam masakan yang aku rasa tak pedas. Rasa original masakan tak berubah pon...